찬바람이 불면 시원한 홍합국물이 생각나는 시즌입니다.
국산 토종 홍합을 참홍합(섭) 이라고 합니다.
일반적으로 국물용으로 드시는 홍합은? 대부분이 지중해 담치(홍합) 입니다.
국산 토종 홍합(섭)에 비해서 차이가 아주 많이 납니다.
그 크기에서 조차도 많은 차이가 나고 있습니다.
지중해 담치는? 양식이 가능합니다.
참홍합은? 수심이 깊은 곳에서 자라기 때문에 양식이 불가합니다.
직접 수심 깊은곳에서 채취해야 하는 참홍합은? 크기도 어른 손바닥 보다 훨씬 더 큽니다.(특대사이즈)
청청바다 추자도 깊은 수심에서 자라는 자연산 참홍합(참섭)을 직접 채취하여 산지직송 해드는 쇼핑몰!
제주에누리쇼핑몰 홈페이지에서 제철 수산물 참홍합 판매시작 합니다.
참홍합 상품 확인하시고 주문하시면? 택배 받고 싶은 날짜에 받으실 수 있도록 추자도에서 산지직송 해드리며,
제주항에서 직접 픽업도 해가실 수 있습니다.
제주도 여행하시는 가족들이 제주항에서 픽업하여 펜션에서 맛있는 요리로 드시기도 하고 있으며,
제주도민들께서도 제주항에서 직접 픽업해가십니다.
추자도 참홍합 주문은?
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